Benjamin Jucker, Leiter Sachbearbeitung Innendienst

Meine persönlichen “Golden Fifties”

Ich habe ein paar Hobbys, das fängt an mit dem Lifestyle der Fifties, die Musik, die Kleider, die Fahrzeuge mit den opulenten Heckflossen usw. Ich tanze auch gerne Rock and Roll und bin seit über 30 Jahren als DJ Crazy unterwegs, in der Zwischenzeit auch zusammen mit meinem Sohn als DJ Team Nice’n Crazy.
(Kontakt: über Facebook oder Instagram).

Aber meine absolute Lieblingsbeschäftigung ist das Kochen. Schon seit frühen Jugendtagen liebe ich es neues am Herd auszuprobieren und neue Gerichte zu kreieren. Jetzt in der warmen Jahreszeit natürlich vorzugsweise am Grill und seit etwa zwei Jahren am liebsten mit meinem Smoker. Mit welchem ich, wann immer möglich, etwas Leckeres zubereite und Freunde, Verwandte und Bekannte verwöhne. Das Zubereiten von Fleisch auf dem Smoker ist etwas komplett anderes als auf dem Grill und erfordert Geduld und Fingerspitzengefühl.